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緑水庵 ~鮎菓子を全国へ~

  • 随時更新
  • 15分番組

和菓子処緑水庵の女将が、鮎菓子普及に奮闘する姿をご覧ください。

緑水庵 ~鮎菓子を全国へ~

2018年5月2日~

岐阜県民なら誰もが知っている岐阜銘菓「鮎菓子」。そんな鮎菓子の普及に、命を懸ける女性がいます。緑水庵女将の藤吉里美さんは、広島のもみじ饅頭が岐阜の鮎菓子を敵だと認識していないことにすら悔しさを感じています。
番組では鮎菓子を全国へ広めるため、ユニークなアイデアと明るいキャラクターで奮闘する藤吉里美さんの活動と熱い想いをご紹介します。岐阜に住む方ならきっと心を動かされるはずです。

放送時間

【チャンネルCCN (地デジ12ch)】

        20:30         23:30 17:45

上記放送スケジュールは予告なく変更となる場合があります。

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