岐阜県事業承継・引継支援センター
今回のヒットの兆しは「岐阜県事業承継・引継支援センター」の志村 隆雄さんにお話を聞きました。
事業を継承する。引き継ぐとは一体何か。
岐阜県内で事業の後継者がおらず、やむなく廃業するケースはどの程度あるのか。
技術力や商品力がある事業を後継者不在が理由で無くしてはならない。そんな思いから
事業を継続していくための支援をしている志村さんにたっぷりお話を伺いました。
さらに、今回のおうちごはんはラーメン天外 長良店の店主が教える何でも活用できる台湾民地のレシピを紹介します。
是非、お見逃しなく！